In der Speaker’s Corner von Gründen & Wachsen erzählt Philo Boras, Co-Founder von Aurora Life Science im Gespräch mit Laura Abascal, Geschäftsführerin des HUB31, von seinem Weg in die Unternehmensgründung und der Entwicklung von Nutrio im Lab³.

Dieser Beitrag ist der zweite unserer neuen Kolumne “Speaker’s Corner” von Gründen & Wachsen, der Community des F.A.Z.-Fachverlags. Von nun an veröffentlichen wir in regelmäßigen Abständen die beim gleichnamigen Startup-Event geführten Interviews. Heute geht’s weiter mit Aurora Life Science aus Darmstadt!

Die Gründer von Aurora Life Science haben eigenen Aussagen zufolge das erste smarte Schneidebrett entwickelt: Nutrio. Es erkennt und wiegt Lebensmittel, die darauf liegen, und berechnet dann die Nährwertinformationen. Dadurch sollen die Kunden einen Überblick über ihre Ernährung erhalten, zum Beispiel durch das integrierte Ernährungstagebuch.

Welchen beruflichen Hintergrund die beiden Gründer haben, welche Ziele sie verfolgen und warum sie seit 2018 im HUB31 angesiedelt sind, erzählt Philo im Interview:

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