In den letzten Jahren ist ein eigener, großer Markt für bio, fair, natürlich, vegan, vegetarisch, etc. entstanden. Alles was grün ist, ist gefragt und wird auch irgendwo – sowohl online als auch offline – angeboten. Die meist noch jungen Anbieter haben es aufgrund fehlender Ressourcen jedoch schwer, sich mit ihrem Marketing gegen große Anbieter durchzusetzen....