Das Frankfurter Startup Knärzje, welches durch den Verkauf des ersten Bio-Zero-Waste Biers mittlerweile deutschlandweit ein Begriff ist, darf seine bis dato größte Kooperation bekannt geben: Ab dem 1. März gibt es das Knärzje Original, ein helles Bio-Kellerbier, gebraut aus überschüssigem Brot, in allen Bordbistros der Deutschen Bahn. Die Aktion ist erstmal für drei Monate geplant...