Dieser Beitrag ist der nächste Teil unserer Video-Kolumne “Speaker’s Corner” von Gründen & Wachsen, der Community des F.A.Z.-Fachverlags. Wir veröffentlichen in regelmäßigen Abständen die beim gleichnamigen Startup-Event geführten Interviews. Dieses Mal: Café Heimelig. In der Speakers Corner erzählt Tina Brückmann vom Café Heimelig im Gespräch mit Dr. Florian Täube vom RKW Kompetenzzentrum, wie es war, kurz vor...